הקדירה

אודות הקדירה

אוכל טבעוני זה אני

היי, שמי לימור פפר ואני עוסקת בבישול ואוכל טבעוני על כל צורותיו כבר למעלה מ-30 שנים. האהבה הגדולה לבישול בכלל ולאוכל טבעוני בפרט התפתחה כבר בילדותי. גדלתי בבית בו היתה מודעות גבוהה לבריאות ולמזון טבעי. הורי הפכו צמחונים עוד בשנות השבעים, בתקופה בה לא הרבה הכירו כלל את המושג אוכל טבעוני – דבר שהשפיע רבות על אופי הבישול שלי. עם הזמן האהבה למטבח ולאוכל טבעוני הפכה מתחביב למקצוע והתמחתי בבישול ותזונה איורוודית. אוכל טבעוני עבורי היא אורח חיים והרבה מעבר לתזונה. אני מאמינה שהמזון אותו אנו אוכלים הוא בעל השפעה כוללת על הגוף והנפש שלנו ובכוחו להבריא ולרפא. המנות הטבעוניות שלי מכילות חומרי גלם מזינים תוך כוונה בריאותית מלאה. אני מציעה מנות בריאות, טבעוניות, עם הקפדה על הפרטים הקטנים ועל טעם וחומרי גלם איכותיים.

סלט עדשים שחורות בטטה

מדברים עלינו בתקשורת

לימור פפר מארחת את מנחם הורביץ לארוחה טבעונית

מה חושבים הלקוחות שלנו

תבשיל אורז אדום וחומוס מלא בטעמים מהווה מנה עיקרית נהדרת, המומלצת בחום .
דויד מולגאי
אורז מוקפץ עם טופו וירקות
אצלי בבית אוהבים מאוד את המנה הזו. מנה טעימה מאוד!! מנה טעימה ומשביעה מאוד.
עדנה י.
אושפלאו
לזניה טעימה מאוד, עשירה בשפע ירקות קלויים, ללא שומן, מתובלת בעדינות. ארוחה בריאה ומשביעה.
אורלי ג.
לזנית ירקות קלויים
×

עגלת קניות